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照烧鸡腿(自制酱料)

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美食故事

做菜很容易 相信你自己 只要用心 美味 就会出现

食用材料

琵琶腿 看您心情 油菜 一颗 胡萝卜 几片 A红糖:料酒:生抽:蚝油 4:2:2:1 A姜 几片 A蒜 四五瓣 A(一丢丢桂皮 大料) 提味!

步骤 1/10

材料A加水以后 熬煮~ 让桂皮的香味散发出来~

步骤 2/10

熬到浓稠~

步骤 3/10

鸡腿!这是一个大鸡腿,我感觉就够我吃了~ 剔骨!然后撒黑胡椒~

步骤 4/10

戳几个小洞 让肉更容易入味 然后让酱汁和鸡腿 在黑黑的冰箱里呆一夜 (不可描述

步骤 5/10

皮冲下!!!!!! 煎到两面金黄~

步骤 6/10

漂亮不!

步骤 7/10

然后再 放一些料酒 蚝油 生抽 糖 加入水~开始炖煮

步骤 8/10

哒哒!这些小青菜在开始的时候就可以准备 加香油煮更加翠绿呢

步骤 9/10

最后收汁!摆盘!开造!

步骤 10/10

汁不要扔! 拌饭啊! 傻孩子!

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