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鸡米花空气炸锅版

小珊珊 小珊珊
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美食故事

今天和大家分享营养、美味的鸡米花菜鸟版,非油炸更健康!

食用材料

鸡胸肉 2块 面粉 适量 鸡蛋 1个 面包糠 适量 料酒 适量 适量 胡椒粉 适量 鸡粉 适量

步骤 1/7

鸡胸肉一块洗净备用

步骤 2/7

鸡胸肉切成小块

步骤 3/7

然后用料酒、生粉、盐、胡椒粉、鸡粉、蛋清腌制半小时以上。

步骤 4/7

炸锅180度预热5分钟。再把每块鸡胸肉用面包糠裹匀。

步骤 5/7

最后放入炸篮,然后刷一层油。

步骤 6/7

炸锅180度15分钟,中间可以搅拌一下。

步骤 7/7

出锅盛盘!
小贴士:

1新鲜食材最关键口感更鲜嫩,更优于用 解冻后的鸡胸肉; 2炸锅内铺锡纸受热更均匀,也更好清理细碎; 3烹制过程中,可关注火候,搅拌翻面,色泽更美!

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