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莲藕羊骨汤

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食用材料

羊骨 三块左右 莲藕 一节 5片 葱段 3段

步骤 1/4

羊骨洗干净,开水入锅煮至微微变色,关火,捞出骨头用清水洗净,刷锅换水,重新煮

步骤 2/4

莲藕洗净,去皮,家住吉林,不知道为啥买的藕里面总有泥,图上是用牙刷刷过芯的干净莲藕,至于黑的地方是真的没办法了

步骤 3/4

莲藕入锅一起煮,时间的话,莲藕和骨头熟了是最低标准,有时间爱喝浓汤的就随意多久,但是!注意加水别干锅了

步骤 4/4

熬好的莲藕排骨汤,虽然写了葱姜,但我没放,因为不介意膻味,加点盐就可以喝了

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