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砂锅鱼

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美食故事

为了做砂锅鱼，还专门去买了一个砂锅

食用材料

草鱼 1200g 蒜 30g 姜 50g 葱 2根蚝油 1茶匙生抽 1茶匙白菜一颗剁椒两勺

步骤 1/8

先去超市买个砂锅

步骤 2/8

两斤多的草鱼，洗干净，滑刀，然后用料酒，生抽，盐，腌制20分钟

步骤 3/8

准备葱姜蒜

步骤 4/8

配料放入砂锅中

步骤 5/8

忘记买豆腐了，就弄了白菜

步骤 6/8

放上鱼，加一点剁椒，我的剁椒的在老家做好带过来的，然后到一瓶啤酒

步骤 7/8

大火烧开之后，转小火慢炖，半个小时搞定

步骤 8/8

出锅

菜谱标签：砂锅煲类一家三口一人食热菜下饭菜中国菜

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