步骤 1/7
准备好食材和配料
当归牛尾汤（上海）
红嘴唇。
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美食故事
当归可以补血活血，调经止痛，润肠通便，可以很好地顺通人体内部。牛尾既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。
二者炖汤润肺补肾，泽肌悦面。
食用材料
牛尾
一根
当归
15g
枸杞
10g
牛蒡
150g
生姜
10g
大葱
1根
盐
适量
步骤 2/7
牛蒡去皮泡在淋了白醋的水中防止氧化
步骤 3/7
牛尾汆烫后洗净血沫杂质
步骤 4/7
所有材料放入高压锅或砂锅内，加漫过食材的水焖煮一个小时，排气后调入食盐即可
步骤 5/7
浓浓的当归牛蒡牛尾汤就好了
步骤 6/7
美味营养
步骤 7/7
太适合冬天了
