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牛尾

防秋燥润肺的一款靓汤
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香甜可口,啖啖肉香。 关于牛尾 听说大补,我也不知道是不是,但这并不重要。 重要的是,骨边肉香,牛尾好吃啊。久炖易入味,肉质弹嫩而不柴,且肥瘦相宜好处理。 关于番茄 在高油温后出现的茄红素听说也是大补。不用赘述的酸甜开胃,四季通用。 关于这道菜 像是一锅“大菜”,实际上,材料易买不贵,操作简单方便,一锅管够多人,实是居家做饭,宴请朋友的好选择。
梦梦 梦梦
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“牛尾有补气养血强筋骨的食效,它的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等物质,补体虚、滋颜养容、尤其当中含有较高的胶质,堪称性价比较高的滋补品。用番茄和切成段的牛尾烹调的一道美食,不仅色香味美,更有营养价值高、补人的功效。是秋冬的一道首选汤。”
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牛尾,就是黄牛或水牛的尾部,是一种具有药用价值的高级补品,具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用。今天,咱们就来个“红焖”,饱餐一顿!
浅樱 浅樱
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我和铥生虽生在80后,但生活方式其实还挺老派的。拿过节来说吧,在我们家生日最大,其次是一些传统的农历节日,像中秋节、端午节这些,而圣诞节、情人节这些节日都是随性而为,高兴了就互送下礼物,但大多情况下都是像平常日子一样度过。 虽然我现在从事的工作和数学没啥关系,但想当初我大学选的专业却是数学应用,具体专业名称就不说出来了,太高深莫测,唬人技能一级棒。刚步入大学校门的那年平安夜,女生宿舍谣传:当天如
柒分℡高冷 柒分℡高冷
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牛尾作为烹饪原料,在中餐中一直是有着特殊位置的,成菜以后,那通红透亮的颜色、扒软质嫩的口感、丰厚醇香的口味、诱人食欲的香气,构成了此菜的独特风味风格。在这道菜里要注意几个事情:1、牛尾因为异味比较浓,所以出水要透,凉水入锅,水量要宽,血沫及时去除,出水后再洗净。2、牛尾烧制时调味要浓,葱姜蒜和八角、桂皮、陈皮、胡椒粉都比普通菜肴用量要大,特别是黄酒的用量,大约1250g牛尾调入200g黄酒才算合适
菜谱_xYrnF 菜谱_xYrnF
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青柠少女ヾ 青柠少女ヾ
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假日的享受!
奶茶小君君 奶茶小君君
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牛尾骨浓汤: 这款汤一马一直很爱 浓郁的蕃茄味,配上奶香十足的牛尾骨,一口气吃两头牛,妥妥的
萤火 萤火
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