步骤 1/8
将新鲜的肥牛肉片切成长短合适的条状。洋葱剥去外皮,洗净,切成稍宽的洋葱丝
步骤 1/8
步骤 2/8
步骤 3/8
步骤 4/8
步骤 5/8
步骤 6/8
步骤 7/8
步骤 8/8
1.还可以加上一些白灼青菜,比如:西兰花、花椰菜(也叫菜花)、小油菜、胡萝卜等,既丰富了口感又补充了维生素。 2.关于口味可以自己多试几次,因为这道菜里的主要调料—— 生抽,其实由于品牌和产地不同,会有不同的口味变化。我个人喜欢偏甜淡口的生抽。洋葱炒熟后会有甜味,所以这道肥牛盖饭并没有另外放糖。