步骤 1/16
备一下食材，泡菜和洋葱要多准备一些，剩下的可以根据个人爱好增减。
韩式泡菜牛肉火锅
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美食故事
天气渐渐凉了，没有什么比吃一顿温暖的火锅更幸福的事情啦！
媛小媛今天给大家带来这款韩式的泡菜牛肉火锅
酸酸辣辣，开胃的同时暖身又暖心~
这道菜做起来特别快！但是味道又特别好浓浓的牛肉味道~
媛小媛有一个法宝就是【家乐浓汤宝—牛肉浓汤口味】
它是优选的牛肉和牛骨，有了它一锅清水瞬间变得浓郁好滋味！
下面我们赶紧来看看到底是怎么做的吧？
食用材料
韩式拉面
1包
肥牛卷
适量
丸子类
少许
芝士年糕
适量
洋葱
2个
泡菜
400克
西葫芦
半个
金针菇
适量
黑白芝麻
少许
韩式辣酱
适量
辛拉面粉包
1包
家乐浓汤宝牛肉浓汤口味
1盒
蒜蓉辣酱
适量
葡萄汁
少许
步骤 2/16
洋葱切成小块，铺满锅底，使上面的食材和锅底有一个空隙防止糊锅，再加入少许葱段。
步骤 3/16
锅中放入泡菜大概400克左右。
步骤 4/16
依次在锅边码放上火腿片和蟹棒
步骤 5/16
可以在超市买少许夹心年糕放在锅中，还可以放入一些自己喜欢的丸子类。
步骤 6/16
码放上鱼糕片和少许西葫芦、金针菇等
步骤 7/16
调至一碗泡菜锅底酱汁，加入3大勺韩式辣酱+3勺韩式蒜蓉辣酱+3勺葡萄汁+1袋韩式辛拉面粉包搅拌均匀，倒入锅中。
步骤 8/16
锅中加入适量的水，刚刚好和食材齐平即可，开火选择中火加热。
步骤 9/16
煮一会，可以根据个人口味再加入少许生抽调味。
步骤 10/16
为了增加汤底的浓郁，我们加入一颗家乐浓汤宝牛肉浓汤口味，煮出来的汤会特别鲜香浓郁！
步骤 11/16
开锅后，在中间放入一包方便面或者拉面。
步骤 12/16
加入2片切达芝士片，增加方便面和锅底的奶香味。
步骤 13/16
煮3分钟后加入肥牛卷，防止过早放入容易老。
步骤 14/16
在方便面中间按一个窝，打入一个鸡蛋
步骤 15/16
最后撒上少许黑白芝麻就可以吃啦！~你也赶紧试试吧！
步骤 16/16
你也赶紧试试吧！~超级香！
