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生姜红糖鸡蛋燕麦饼干

珞二叶

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生姜红糖搭配暖胃驱寒，鸡蛋含优质的蛋白质，弥补燕麦片含蛋白不足的缺憾，香香脆脆的小饼干，适合早餐和下午茶哦！

燕麦片 200g 鸡蛋 2个红糖 2大勺生姜 30g

步骤 1/6

燕麦片200克+红糖2大勺+生姜30克在料理机里磨成粉 2个鸡蛋打散备用。

步骤 2/6

粉末倒入盛蛋液的碗中搅拌，和成团，用保鲜膜醒十分钟。

步骤 3/6

将取出面团，做成自己喜欢的形状，放入烤盘上，将烤盘放入微波炉中，高火叮5分钟

步骤 4/6

反面再高火叮5分钟，大饼干做成了

步骤 5/6

小翠饼干也做成了

步骤 6/6

放凉之后香香脆脆，十分美味。

小贴士：

燕麦片是粗粮，要记得多喝水帮助肠胃蠕动消化哦！

菜谱标签：一家三口饼干无水印甜微波下午茶