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肉松
♚猎杀温柔♚
4.3千+
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食用材料
猪瘦肉
500克
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
芝麻油
适量
盐
适量
步骤
1
/
4
瘦肉切成小块,先煮一下,过一下血水,然后将煮过的瘦肉和葱,姜,蒜(可以加些大料,因为给宝宝吃的就没有加),一起炖两小时,将炖好的瘦肉压碎。
步骤
2
/
4
在锅里放一点油,小火,将压碎的肉丝倒入锅中翻炒,要一直翻炒,边翻炒边加酱油,盐,糖(也可以根据自己的喜欢的口味加些胡椒粉,孜然等,前面已经说了给宝宝吃的调料相对简单些。)。一直要不停翻炒,不然容易粘锅,一定要小火,小火,小火。
步骤
3
/
4
直到肉松蓬松了,翻炒的声音也脆脆的,就可以出锅,把炒好的肉松摊开,最好是摊薄一点,让肉松冷却。
步骤
4
/
4
冷却之后用密封罐存上。
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