步骤 1/10
将里脊肉按肌肉纤维切成块状，高压锅放入生抽，料酒，姜，盐，鸡精，水没过肉
猪肉松
艾玛
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美食故事
一直以为猪肉松做起来一定非常的繁琐，但没想用东菱6D面包机，一键轻松搞定！
食用材料
里脊肉
500克
生抽
2勺
料酒
1勺
砂糖
25克
姜片
3片
盐
少许
鸡精
少许
步骤 2/10
下肉，烧开上气后转为小火炖15分钟
步骤 3/10
捞出肉块沥干水分，放凉后装入保鲜袋，用擀面杖压扁
步骤 4/10
倒入盆内，双手用力搓成蓬松棉絮状
步骤 5/10
面包机设置肉松程序，默认时间为一小时十分钟
步骤 6/10
将肉松放入面包机内，按各人口味加入调味料
步骤 7/10
当面包机剩余时间为20分钟时，按自己喜欢可以加入白芝麻或紫菜
步骤 8/10
面包机结束后马上将肉松取出，摊开放凉
步骤 9/10
喜欢酥脆的小伙伴可以将凉了的肉松再次放入烤箱，温度为150度，烤10分钟后取出，拌匀后在烤10分钟
步骤 10/10
烤箱温度要以自己的烤箱温差为准，时间和温度只是一个参考
