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抹茶蛋白霜饼干

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食用材料

蛋白 2个砂糖 120g 抹茶粉 10g

步骤 1/3

蛋白分三次加糖打发，加抹茶粉。

步骤 2/3

搅拌均匀，颜色不够绿，可是味儿已经很重了。

步骤 3/3

用裱花器挤出各种形状的。放烤箱100度烤一个小时，不要急着拿出来，闷20分钟再拿出来就行了。

小贴士：

太甜了，不好储存，一定要密封好。

菜谱标签：饼干下午茶烤香烘焙

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