步骤 1/6
材料如图。洗大肠是体力耐心活。正面加生粉揉搓，反复清洗至水变清，反面摘去淋巴，和脏的肥油。加生粉和盐揉搓。反复清洗至水变清，再反面接水龙头冲洗即可。
生炒大肠（肥肠）
荣瘾少女
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美食故事
这是一道吃的人很爽，洗的人很郁闷的菜。
食用材料
肥肠
500克
生抽
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
花生
适量
花椒粉
适量
耗油
适量
步骤 2/6
花生炒香，盛出。
步骤 3/6
肥肠切块，加姜煮10分钟。
步骤 4/6
收干水份，加蒜，爆香。 加入花生，耗油，生抽，花椒粉炒匀。即可出锅，吃辣的加如青椒一起炒更香香。
步骤 5/6
棒棒哒。
步骤 6/6
满屋香气。
