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火爆肥肠

叮当

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美食故事

香，下饭

食用材料

肥肠 500g 大葱 2根料酒一勺盐适量面粉一勺八角一个香叶一两片桂皮一块胡萝卜一根西芹半斤蒜叶适量杏鲍菇一根

步骤 1/6

大肠洗干净，用盐和料酒泡十几分钟，面粉洗净

步骤 2/6

姜片煮十分钟左右

步骤 3/6

重起一锅，水开，下肥肠，八角一个，香叶两片，桂皮一个，李锦记卤水汁，姜片

步骤 4/6

四十分钟后起锅

步骤 5/6

肥肠切片，先下姜片，蒜片，热油，下肥肠，过五分钟下西芹，胡萝卜，杏鲍菇一起炒

步骤 6/6

起锅

菜谱标签：咸家常菜锅具午餐无水印晚餐

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