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烤牙签五花肉

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美食故事

对里面的烤五花肉...情有独钟. 就是一根很长的竹签. 上面穿插了一个半截小拇指大的薄薄肥肉.. 一大把算一份.当然.还不便宜～(≧∇≦)

食用材料

五花肉 1块啤酒二汤勺白糖一小勺生抽半汤勺盐适量洋葱粉一小半勺香葱粉一小半勺白胡椒粉一小半勺辣椒粉适量熟白芝麻少许香菜碎少许

步骤 1/10

五花肉洗净去皮..

步骤 2/10

切成手指头大小的薄片

步骤 3/10

放啤酒.白糖.盐.生抽. 洋葱粉.香葱粉.白胡椒粉.辣椒粉.. 搅拌均匀.腌渍半小时.

步骤 4/10

牙签清洗一下用开水泡半小时以上.. 这样卫生... 再进烤箱不会糊！

步骤 5/10

用牙签把肉一片片穿起来～

步骤 6/10

穿好了的..(^_^)v

步骤 7/10

放入烤箱.200度烤10分钟左右..

步骤 8/10

中间需要取出翻面.. 撒孜然粉..

步骤 9/10

烤好后取出撒白芝麻.香菜碎.

步骤 10/10

撰写制作步骤

小贴士：

口味根据自己平时的来. 喜欢吃什么.不喜欢吃什么.都行.. 这个下酒或做零食.啥的..都无敌.. 也可以烤羊肉啥的... 烤到什么程度根据自己喜欢～辣度也一样..

菜谱标签：深夜食堂夜宵五花肉烤下酒菜

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