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Q弹麻糬美味甜甜圈

辛福 辛福
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美食故事

那天,小家伙在商场里,看到可爱的甜甜圈,看到就被诱惑到了,吃得更加的放心,自己今天,就动手做起来!加了点白鲨麻糬面包粉,吃起来更加的有嚼劲;更加好吃了!

食用材料

白糖 50克 鸡蛋 2个 蛋糕粉 100克 白鲨麻糬面包粉 25克 黄油 20克 食用油 40克 牛奶 40克 无铝泡打粉 4克

步骤 1/17

准备好各种食材,称量好;

步骤 2/17

准备一个无油的盆,鸡蛋打入盆中;

步骤 3/17

用打蛋器,打至鱼眼泡状态,加入白糖,继续打发;

步骤 4/17

白糖,分三次加入,打发至画出8字,不消失状态;

步骤 5/17

各种粉,筛入打发的鸡蛋中;搅拌均匀;

步骤 6/17

加入牛奶,搅拌;

步骤 7/17

加入食用油,搅拌;

步骤 8/17

再加入黄油,搅拌;

步骤 9/17

搅拌,用翻拌的手法,搅拌,至顺滑的状态;

步骤 10/17

准备好甜甜圈的模具,刷点黄油;烤箱预热160度,上下火;

步骤 11/17

把搅拌好的面糊,放入裱花袋中;

步骤 12/17

把蛋糊加入到甜甜圈模具中;

步骤 13/17

8分满,震几下;

步骤 14/17

放入烤箱中,中层,上下火,160度,35分钟;

步骤 15/17

程序结束,满满的蛋糕体;很好看;

步骤 16/17

很方便脱膜,一倒就可以了;

步骤 17/17

白鲨麻糬面包粉 ,做甜甜圈,也一样很好吃哦。装饰上果酱,就可以了!

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