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万圣节女巫手指饼干 Witch Finger

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【加拿大的烧饭小社团日记②】上个星期的社团做的就是女巫手指饼干。因为上个星期是万圣节。做的不好看，因为是很多人一起做的。所以质量参差不齐。因为社团时间是中午午休，时间很短，所以饼干是用饼干粉做的。这些量做了60个饼干。

饼干粉 500g 黄油 350g 鸡蛋 1个水 15毫升普通面粉适量杏仁大量融化的黄油大量红色色素适量绿色色素适量

步骤 1/6

首先是无皮的杏仁。想做多少饼干用多少杏仁。融化的黄油没过杏仁。加入红色色素，调制你想到的颜色。我们社团在冰箱放了一个星期。做饼干之前，将杏仁拿出，擦干。

步骤 2/6

饼干的部分，如果你没有饼干粉。就用你们自己原来做饼干的方法做饼干就好。

步骤 3/6

如果你有饼干粉，参照上面的额步骤将所有的东西混在一起。鸡蛋要轻微打散。黄油需要软化。加入绿色色素调制你想到的女巫颜色。如果饼干过粘，加入普通面粉，直至你想要的面团状态。

步骤 4/6

面团揉好后，就取适量面团，先用手掌将面团搓至粗长的圆条。再轻轻地用分开的手指关节搓出女巫手指的手指关节形状。加上红色的杏仁作为指甲。

步骤 5/6

预热烤箱至180℃。将饼干放进去。烤制12-13分钟。拿出来冷却，女巫饼干就做好了。

步骤 6/6

因为是社团，所以做出来的东西质量参差不齐。而且写完之后，我发现我好像什么都没写。但是我真的觉得大家都有各自做饼干的手法，我自己就有几种不同的做法。所以，不知道为大家仔细写哪一种。请大家谅解。这个菜谱主要是说明女巫手指形状的做法和红色指甲的做法。如果我写的不清楚，请大家多多指出，谢谢。

菜谱标签：下午茶