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旺仔牛奶版、蓝莓爆浆版蛋挞

清风明月

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美食故事

超级超级想买烤箱，终于下决心买了一个，宿舍刚好放下，第一次用烤箱练手试试蛋挞，出乎意料的好吃啊

食用材料

鸡蛋蛋挞壳旺仔牛奶白糖旺仔牛奶一小罐，白糖根据喜好，鸡蛋2个

步骤 1/10

超市买的蛋挞皮解冻两分钟

步骤 2/10

准备一盒旺仔牛奶，两个鸡蛋

步骤 3/10

打好蛋液后，记住一定要，一定要过筛两遍，这样口感才会顺滑哦

步骤 4/10

刚放入烤箱的样纸

步骤 5/10

烤箱200度，20分钟后的样纸

步骤 6/10

烤箱200度，27分钟后的样纸（友情提示:每个烤箱的情况不一样，第一次做的时候最好先设置20分钟，不够时间再慢慢调，等到有焦黄色的美人尖的时候就可以出锅咯）

步骤 7/10

超完美，超好吃，口感顺滑，确实可以和KFC媲美呦

步骤 8/10

喜欢吃甜的就放点糖，抖音上说是3-5g，根据自己的喜好随意放吧，我在减脂期，就没放糖，太罪恶了，但是好好吃呢，可以根据自己喜好在烤好的蛋挞上放自己喜欢的水果就是水果蛋挞咯。好简单的，做起来呀

步骤 9/10

另一种KFC版的蓝莓爆浆蛋挞，喜欢甜的多放点糖，切记蓝莓一定一定一定要冻在冰箱，用的时候再取出来哈，可以加蓝莓酱哦，味道会更好，减脂期我就没放，哈哈

步骤 10/10

时间还是看到蛋挞冒美人尖的时候就可以啦，大概就是200度，25分钟左右，根据自己的情况调节哈

菜谱标签：派挞酥一人食甜烤亲友聚餐一家三口

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