步骤 1/17
低筋面粉过筛。
步骤 1/17
步骤 2/17
步骤 3/17
步骤 4/17
步骤 5/17
步骤 6/17
步骤 7/17
步骤 8/17
步骤 9/17
步骤 10/17
步骤 11/17
步骤 12/17
步骤 13/17
步骤 14/17
步骤 15/17
步骤 16/17
步骤 17/17
1、第四步低粉与黄油混合时动作要快,这样泡芙内部才会出现更大更完美的空间。 2、挤天鹅脖子的裱花袋,第一次剪可以剪小一点先挤出来试试,如果挤出来太细,再进行调整。 3、天鹅身体面糊静置几分钟后再放入烤箱是为了让身体面糊尾部看起来更自然。 4、如果没有巧克力酱画天鹅眼睛,也可以用剩下的一点奶油加一点可可粉或黑色素来画。