步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
做各种馅料取决于干湿度,最干的属广式月饼了,广月对馅料的要求相对较高,太湿容易鼓腰。其次做面包,不需要过干,也不要太湿。包包子,水份足一些会比较润。煮豆子的时候水的多少取决于你豆子泡发的程度,泡的越久,煮的水就越少,没泡的豆子还是老实多放些水吧。
老北京炸酱
椒盐小龙虾球(少油版)
宫保虾球
秋葵炒鸡蛋
腐乳通菜
响油凉拌茄瓜
麻辣兔肉,惊艳了时光
咖喱土豆