步骤 1/8
先将红豆莲子馅分成18克一个。共需7个。
红豆莲子馅鲷鱼烧
_Smileヾ淡莣c
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美食故事
在中国年里面，一直被誉为年年有余。所以鱼是很吉利的代表，送人以鱼必定是会很受欢迎的哦。
食用材料
鸡蛋
1个
低筋面粉
100g
细砂糖
10g
焦糖酱
20g
植物油
25g
红豆莲子馅
18g*7个
泡打粉
2.5g
牛奶
70g
步骤 2/8
鸡蛋打入碗中，细砂糖，焦糖酱放入，搅拌均匀。
步骤 3/8
牛奶放入混合液中搅拌均匀。
步骤 4/8
倒入低筋面粉和泡打粉搅拌成均匀的面糊。
步骤 5/8
将液体倒入面湖中，混合物搅拌顺滑。
步骤 6/8
预热鲷鱼烧模具，先倒入少量面糊。
步骤 7/8
取红豆莲子馅，放入面糊中，用手轻轻压一下，然后再补充面糊，盖住红豆莲子馅儿。
步骤 8/8
盖好盖子，只要几分钟，两条鱼就出现了~
小贴士：
1.面糊中油要最后添加哦。 2.如果你的模具会粘，预热模具后，要注意在模具里面涂抹少量油。
