开口笑是传统的中式点心，也是老北京的名小吃，经过油炸个个开裂张口，像是咧嘴笑，因此而得名“开口笑”！这开口笑口感香酥，非常的好吃，我家孩子吃过一次之后就上瘾了，总让我给他做。最近刚好不能出门，所以就做了一些开口笑给孩子当零食吃。开口笑，必须要开口才正宗，那么今天我就把这道美食小吃的制作方法交给你，保证个个开口，香酥可口。拿来当小零食，保证大人孩子都喜欢吃，干净卫还健康。
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在东北最有特色的水饺不是三鲜馅，也不是牛羊肉馅，而是酸菜猪肉馅水饺，无论大餐厅还是小吃店，酸菜猪肉馅水饺都是榜上有名，也是本地有名的小吃了。
陌上花开
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这是我家乡最有名的小吃之一，也是本地人的至爱。可以当早餐也可以当宵夜，皮薄肉鲜，清香诱人。和别地的小馄饨类似，但这个皮更薄，肉馅比较少，因为煮的时间比较短，很快就熟。以前汤底多用猪油，更香，后来吃猪油的人少了，现在就多用芝麻油了。
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浙江衢州最有名的就是”三头一掌”:兔头、鸭头、鱼头、鸭掌。
兔头、鸭头、鸭掌都是卤菜。但卤菜各有千秋，每个人都不一样的，本小食只略知一二研究了卤制基本的方法，色香味基本满足和大家一起研究。
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小时候很喜欢吃吊炉烧饼，放学的时候从校门口往家走总要买两个，一边吃一边走。酥脆的外壳和柔软的饼芯儿，再加上香浓的麻酱或是甜蜜的白糖，真是很好的一种特色小吃呢。后来渐渐校门口卖吊炉烧饼的身影没有了，也好久没有吃过吊炉烧饼。今天上午正好有空，自己复刻一下印象里的经典小吃。麻酱烧饼和白糖烧饼，可以做主食，也可以在午后约上几个好友，喝杯绿茶，配上小小的一个麻酱烧饼或是白糖烧饼，并不比饼干和蛋糕逊色多少哦！
樱花怨散
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⚫︎冬天怎么能少了糖炒栗子呢‼️今天就给大家分享既简单又好吃的烤箱版糖炒栗子做法
⚫︎味道跟买的一样好吃，软糯香甜而且个个开口轻松剥皮～
♡无人
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