步骤 1/14
准备好材料
肉松面包
时光盗贼
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美食故事
简单易学的美味肉松面包
食用材料
高筋面粉
250g
鸡蛋
一颗
盐
2g
糖
40g
油
30g
酵母
4g
水
100g
肉松
适量
步骤 2/14
除肉松外其他材料混合（留一点点蛋液在烤的时候刷）
步骤 3/14
搅拌均匀，油分三次加入
步骤 4/14
和成面团，盖上保鲜膜发酵
步骤 5/14
发酵至两倍大（大约一个小时左右）
步骤 6/14
取出发好的面分成几块面团
步骤 7/14
盖上保鲜膜排气十五分钟左右
步骤 8/14
把面团擀成如图的椭圆形
步骤 9/14
放入肉松
步骤 10/14
捏起来
步骤 11/14
做成如图所示一个一个
步骤 12/14
放入刷了油的锡纸上，二次发酵大约40分钟（发酵至两倍大）放时候注意留些间隔
步骤 13/14
开始烤20分钟180度（看到中间是在面包上刷一点蛋液）
步骤 14/14
完成喽
