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米饭自制锅巴,香脆多味

我叫焦同昊 我叫焦同昊
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美食故事

剩米饭的一大好去处,再也不怕米饭多了馊掉了

食用材料

米饭 1碗 鸡蛋 1个 玉米粒 10克 香菜 1根 香葱 1根 食用油 2勺 白芝麻 10克

步骤 1/10

准备一个大盆放米饭,自家种植的小葱和香菜还没长大就出来营业了哈哈哈

步骤 2/10

将香葱和香菜切碎

步骤 3/10

将材料混入米饭开始搅拌,加入盐,我加了一些肉松膨化口感

步骤 4/10

加入植物油,我加的橄榄油,哎假装自己吃不胖吧

步骤 5/10

平底锅中小火倒入油 舀一勺米粉平铺在锅子上静静等结巴

步骤 6/10

结巴后翻面,啧啧,真的金黄色好好看

步骤 7/10

按照自己能接受的软硬程度来,做好切块就行了

步骤 8/10

我决定多做几个

步骤 9/10

这可真真是大型翻车现场

步骤 10/10

总算把剩米饭都物尽其用了,我非常满意,很好吃,咸咸的可口
小贴士:

没有剩饭就需要电饭锅煮一些米饭再做,不建议新手直接用生米 口味可以自己调整,也可以做香辣味的 油煎后的米饭可以大大延缓保质期

锅巴 自制 大米

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