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美味肉夹馍

悠悠 悠悠
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美食故事

肉夹馍是一道比较受欢迎的料理小吃,既可以满足味蕾,又可以饱腹,天气越来越冷,吃个热乎乎的肉夹馍别提有多美啦~

食用材料

肉夹馍饼生胚 3个 猪里脊肉 50克 2克 料酒 10克 生抽 10克 1根 1片 烤肉料 3克 橄榄油 适量 青椒、西红柿 适量

步骤 1/17

准备所需食材用料。

步骤 2/17

猪肉、葱、姜、盐、生抽、料酒抓拌均匀腌制20分钟左右。

步骤 3/17

腌制好的猪肉撒适量烤肉料,用耐高温保鲜膜包好,放入美的微蒸烤料理炉中。

步骤 4/17

选择蒸汽模式,时间60分钟左右。

步骤 5/17

美的微蒸烤料理炉 工作途中,香味已经飘出来喽~

步骤 6/17

把猪肉取出放凉待用。

步骤 7/17

烤盘表面铺一层油纸,放入肉夹馍生胚,在生胚表面喷一层橄榄油。

步骤 8/17

放入料理炉,选择烧烤模式,180度烤20分钟左右。

步骤 9/17

到时间后美的微蒸烤料理炉PG2311W 完成工作并发出“滴~”的提示声,打开炉门,哇,色泽均匀,十分诱人呦~

步骤 10/17

把烤好了馍馍放在一旁待用。

步骤 11/17

烤盘中铺一层油纸,摆入切好的猪肉,撒适量烤肉料放入料理炉选择烧烤模式,180度,20分钟左右。

步骤 12/17

打开料理炉门哇,烤肉好香呐,上色十分均匀,漂亮!

步骤 13/17

准备一些自己爱吃的配菜。

步骤 14/17

把猪肉切成小丁,加入青椒丁,可以加入一勺刚刚蒸肉时流出的汤汁哦。

步骤 15/17

把烤好的馍从中间横切开,加入烤肉丁和自己喜欢吃的配菜,就可以开吃啦。

步骤 16/17

成品图

步骤 17/17

成品图
小贴士:

肉夹馍 小吃 西安小吃

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