步骤 1/7
香干切薄片，香菜香葱切段，蒜切蓉，杭椒切丁备用
【凉拌香干丝】鲜香爽口
柚子
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美食故事
香干是中国特色传统名吃，主要材料有豆腐，辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制品。
香干可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，鲜香可口，营养丰富。
食用材料
香干
4块
香菜
3根
小香葱
1
大蒜
1瓣
生抽
2勺
香醋
1勺
杭椒
1个
白芝麻
少许
香油
1/2勺
步骤 2/7
碗中加两勺生抽，一勺香醋
步骤 3/7
加入切好的蒜蓉杭椒，撒少许白芝麻和香油
步骤 4/7
放入香干和香菜拌匀即可
步骤 5/7
成品图
步骤 6/7
成品图
步骤 7/7
成品图
