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广东老火靓汤-鲍鱼仔海珍花菇黄芪汤

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美食故事

提高免疫力的花菇鲍鱼汤,能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、护肝明目、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。

食用材料

鲍鱼仔 6.3g 花菇 25g 枸杞 20g 玉竹 15g 黄芪 10g 沙参 20g 蜜枣 30g 瘦肉 500g 食盐 适量

步骤 1/4

把所有的材料都用清水浸泡20分钟,黄芪不能吃,装入煲汤袋,煮好扔掉(有硫磺的材料需要浸泡12小时)

步骤 2/4

把浸泡好的材料拿去冲洗一下

步骤 3/4

把瘦肉都放进锅里面煮3-4分钟,捞起备用

步骤 4/4

把所有的材料和瘦肉都放进锅里面,放进2L的水,大火烧开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。
小贴士:

考生白领熬夜必备汤水,久坐电脑人士必备佳品。

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