步骤 1/4
鸡胸肉切条，要一勺淀粉，一勺酱油，
撒适量盐，十三香，黑胡椒粉，孜然粉腌制15分钟
盐酥鸡
古蓝森
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食用材料
鸡胸肉
两块
土豆淀粉或炸粉
三勺
鸡蛋
两个
步骤 2/4
面酱备用。面粉与炸粉1:1，三勺油，两个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤 3/4
油烧七分热(筷子插入油中看到冒小泡泡)
逐一放入裹了面酱的鸡条，炸至金黄。全部炸完后，再同样步骤复炸一遍。
步骤 4/4
撒芝麻，开动。
