原料 ：鸡2只（毛重11斤）。
调料 盐焗鸡粉一包，蚝油，葱花 ，锡纸2张，碳，柴
制作 1.鸡宰杀治净，从尾部开洞去掉内脏。2.盐焗鸡粉，蚝油，擦在鸡身上，腌制半个小时到一小时（腌制时间越长，就越入味）。再用锡纸包紧。4.在田野里挖一个坑，把碳烧到红火，然后放点柴，把锡纸包紧的鸡放下去 ，再撒一层碳，确保碳要点燃，大概15-20分钟就可以出炉了！
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一场疫情让中国人更团结，让每一个中国人更加爱我们的国家。感恩祖国，感恩白衣天使，感恩我出生在中国。
疫情的日子我也成了大厨，已经不是马小厨了。用美食打败病毒。
小可耐
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