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水果巧克力蛋糕

欣然

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食用材料

巧克力 100克低筋面粉 100克可可粉 20克泡打粉 2克鸡蛋 2个黄油 50克淡奶油 100克细砂糖 70克草莓数个奇异果 1个蓝莓适量

步骤 1/8

巧克力隔热水融化。

步骤 2/8

放入黄油和糖继续融化。

步骤 3/8

分次加入蛋液搅拌均匀。

步骤 4/8

将巧克力盘从热水中取出放入淡奶油拌均后筛入低筋面粉，泡打粉，可可粉拌均匀。

步骤 5/8

将面糊放入垫有油纸的方型烤盘，抹平表面，放入蓝莓，草莓，奇异果片。

步骤 6/8

放烤箱160度烤30分钟

步骤 7/8

烤好后取出切块，洒上糖粉。

步骤 8/8

成品。

小贴士：

1.烤盘要垫油纸便于取出。 2.第一步到第三步要隔热水热着。

菜谱标签：小吃亲友聚餐西点下午茶甜品烘焙

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