这段时间,天气特别冷,也是流感的高发期,身边的很多朋友,还有小孩都感冒了。小孩生病是大人最烦心的事情,孩子生病食欲差,整个人都瘦了一圈,大人看着心疼呢。今天我要教大家做一款酸甜可口的糖水——冰糖雪梨金桔汤,这款甜汤貌似最近很火,朋友圈的人都在喝。梨有生津止渴、润肺止咳的功效,金桔有抗炎消肿的功效,对于上呼吸道感染发炎引发咳嗽的人来说,特别适合喝这款甜汤。
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关于提拉米苏的由来,流传着许许多多不同的故事,比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,意为带我走,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中的爱人。
提拉米苏(Tiramisu)香醇浓沉的口感,将意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、乳酪和鲜奶油
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雪白的蛋白糖就是童年最美好的记忆。小时候,糖的种类确实不是那么多,蛋白糖特别稀奇,那种滋味让我无法忘记,特别的美妙,所以蛋白糖对我而言,不止是小朋友的零食,还是童年的阳光!
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马琳糖,又叫蛋白饼,好多人也叫它蛋白糖。低温烘焙,松脆甜蜜,颜色亮丽,拿来做七夕的礼物真实在妥帖没有了。 从个人来说,对于马琳糖,我还是比较纠结的,因为看方子就觉得糖好多,而且得用丁点儿色素,虽然白色的也很漂亮,但是彩色叫人眼冒星星无法拒绝啊!我有减油减糖惯性,实在忍不住。减了糖量,又减了色素的量,再做一回,感觉蛮好,尤其是挤糖豆,比酸奶溶豆好操作多了,真的很好玩!爱吃甜的收哦!
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蛋黄酥细腻的质感,独特的味道,外甜内咸,酥软可口,多重美味交织在一起,吃起来别提多满足了!
如今在蛋黄酥中再加入麻薯的创意吃法,又增加了额外的Q弹软糯口感,更是深得年轻一代的喜爱。
近期海外达人中非常流行把蛋黄酥、凤梨酥之类的传统美食做成萌萌哒造型,这次选择用国宝熊猫加鲜艳红头巾的款式做教程,感觉更加讨喜。
早餐时,一杯牛奶配一颗蛋黄酥,元气满满。下午茶时,一颗蛋黄酥、一杯热花茶,甜蜜享受。
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曲奇,一种源于伊朗的小饼干,由欧美传入中国,有着多种多样的形状,有着不同的花纹、不同的颜色、不同的味道。但是他们都有着一样的特点,酥、脆。在我们的生活中,提起曲奇,就会想到丹麦蓝罐曲奇。因为在我的印象中,小时候很难吃到这种舶来品,只有过年的时候才有机会吃得上。但是现在已经可以在超市、商场各处买到这种饼干了,甚至我们可以自己动手做起来了。
和家人一起DIY曲奇饼干是一种非常好的亲子活动,不仅可以增
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