首页 > 吐司 > 麻薯吐司

麻薯吐司

无梦醉爱 无梦醉爱
7.6千+ 浏览| 40 收藏

食用材料

高筋面粉 200g 中筋面粉 50g 约150ml 40g 3g 干酵母 3.5克 黄油 35g 地瓜切抉 100g 芝麻 一把

步骤 1/8

揉好面团

步骤 2/8

放吐司盒内。室温待一晚(温度14)

步骤 3/8

冰糖煮地瓜,煮好后地瓜沥干。与一地芝麻揉合面团

步骤 4/8

再放吐司盒内。室温待发大一倍后醒面。

步骤 5/8

发大一倍了。可以放烤箱内醒面了。

步骤 6/8

50度,一盘水,20分钟。醒面。

步骤 7/8

190度。20分钟。过程可以用牙签试熟。

步骤 8/8

如果想烤脆点,可以再烤一会。但我喜欢软的
烘焙 吐司 下午茶 面包

推荐菜谱

查看更多>>