步骤 1/11
准备好需要的食材。
色香味俱全的荷塘小炒
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美食故事
荷塘小炒是我们家餐桌上经常出现的一道家常菜，不仅食材丰富且有营养，而且颜色搭配也特别有食欲感，老少皆宜！
这次我直接用了一罐小炒鲜调味料，炒出来的菜品味道非常鲜美可口，不仅可以炒菜，还可以制作小海鲜、炒饭或炒面等等，味道都超级赞，喜欢的小伙伴快来试试吧！
食用材料
莲藕
1节
玉米粒
30克
胡萝卜
1/3根
荷兰豆
40克
黑木耳
10朵
小炒鲜调味料
30克
食用油
2勺
独蒜
1个
步骤 2/11
木耳用清水泡发20分钟，去蒂洗净。
步骤 3/11
切好莲藕和胡萝卜，荷兰豆去筋洗净。
步骤 4/11
锅中水沸腾，加入藕片和胡萝卜焯水1分钟捞出。
步骤 5/11
继续放入荷兰豆、木耳和玉米焯水30秒，捞出沥干。
步骤 6/11
热锅倒入食用油，加入蒜片爆香。
步骤 7/11
倒入胡萝卜、玉米、黑木耳、藕片和荷兰豆翻炒片刻。
步骤 8/11
倒入小炒鲜调味料。
步骤 9/11
翻炒均匀即可出锅。
步骤 10/11
鲜香味美的家常荷塘小炒。
步骤 11/11
老少皆宜，百吃不厌。
小贴士：
喜欢带点辣的可以适当加点干辣椒或小米辣均可，非常下饭。
