步骤 1/10
准备食材，我用了柠檬汁，可以增加口感！
蜂窝煤蛋糕
海边
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美食故事
现在流行吃这种黑暗料理，看着怪怪的样子，像极了蜂窝煤，味道怎么样呢？呵呵，好吃，好玩，你敢吃吗？
食用材料
黑芝麻
50g
鸡蛋
6个
白糖
150g
玉米淀粉
30g
泰国黑米
30g
玉米油
20g
牛奶
50ml
步骤 2/10
现将黑芝麻和黑米在料理机里粉碎！
步骤 3/10
蛋清蛋黄分开，蛋清部分加白糖打至硬性发泡，将柠檬汁加入即可！
步骤 4/10
将淀粉与黑芝麻粉混合，过筛加入蛋黄中，加入玉米油搅拌均匀。
步骤 5/10
将三分之一蛋清加入面糊中，搅拌均匀，最后将剩下的一起加入搅匀即可！
步骤 6/10
取出模具，将模具里刷一层油，好脱模，放入烤箱中！
步骤 7/10
叮咚，时间到，蛋糕出炉，一股香气扑鼻而来！
步骤 8/10
脱模，放凉之后用吸管将蛋糕打孔，，看上去像黑黑的煤球吗？
步骤 9/10
来个特写吧，好吃又与众不同的黑暗料理你学会了吗？小烘焙，大快乐，还有更多美食，快扫扫吧～～
步骤 10/10
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