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面包机做面包的方法(鸡蛋牛奶吐司)

晴天娃娃 晴天娃娃
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美食故事

鸡蛋牛奶土司可算是面包机必学的入门制作啦!用了面包机那么久,也想尝回当初的味道~哈哈哈,没想到都已经入坑那么久了~

食用材料

牛奶 180ml 黄油 30g 鸡蛋 1个 高筋面粉 360g 4g 50g 酵母 4g

步骤 1/6

准备好所需要的材料

步骤 2/6

按照先液体后固体的顺序放进面包桶

步骤 3/6

选择欧式程序~第一次搅拌的时候~~

步骤 4/6

第一次发酵..看起来不是特别大

步骤 5/6

发酵完毕!准备烘烤!

步骤 6/6

完成~满满一桶!
小贴士:

1、我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整; 2、我做的是750g的方子哦 3、酵母刚放时不要碰到盐糖,还有水哦 4、我用的是云智能的,可以用手机控制,如果没有这个功能的可以手动选择哦!

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