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蛋黄手指饼干

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美食故事

刚烤出来脆脆的,又不是很硬,一个一个,也很适合小宝宝抓握,入口也很好咀嚼。

食用材料

蛋黄 2个 奶粉 20克

步骤 1/8

准备食材:蛋黄2个(约23克)、奶粉20克。

步骤 2/8

用电动打蛋器把两个蛋黄打发至纹路清晰。

步骤 3/8

倒入奶粉。

步骤 4/8

用刮刀用切拌的方式搅拌均匀,翻拌到没有干粉和颗粒就可以了。

步骤 5/8

把蛋黄糊装入裱花袋里。

步骤 6/8

烤盘上铺上吸油纸,将面糊挤成条状。

步骤 7/8

放入烤箱中层,上下火150度烤10分钟。

步骤 8/8

刚烤出来的手指饼干,吃起来是酥酥的感觉,趁热吃香味弥漫口腔,味道真是好。
饼干

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