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榴莲千层盒子蛋糕

Ankh

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美食故事

榴莲千层盒子蛋糕比往常千层蛋糕方便，吃不完也不用担心，盖上盖子放进冷藏

食用材料

鸡蛋 2个糖粉 20g 牛奶 250g 低筋面粉 100g 黄油 15g

步骤 1/16

千层皮材料准备好

步骤 2/16

盆里打入鸡蛋，加入糖粉，用手打蛋器打成蛋液

步骤 3/16

加入牛奶搅拌均匀

步骤 4/16

筛入低粉搅拌至浓稠

步骤 5/16

黄油隔热融化

步骤 6/16

倒入黄油搅拌均匀

步骤 7/16

再次过筛至无颗粒状，放冰箱冷藏半小时

步骤 8/16

不粘平底锅刷点油倒入冷藏好的千层液，要开小火，转动不粘锅，这样千层皮才不会有的薄有的厚。烙到中间起泡泡，倒扣在盘子里。

步骤 9/16

就像这样就好了

步骤 10/16

切成模具般大小

步骤 11/16

盒子底下放一片千层皮

步骤 12/16

然后一层奶油

步骤 13/16

再一片千层皮

步骤 14/16

再一片榴莲肉，这样反复

步骤 15/16

榴莲控的要流口水了吗？

步骤 16/16

放冰箱冷藏半小时就可以吃了

菜谱标签：下午茶烘焙果香味锅具朋友聚餐煎

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