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夏日清凉甜品——椰蓉黑米南瓜球

无聊女孩

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夏日炎炎，下午饿的时候如想吃点什么，有没有又冰霜又饱腹又健康的小食呢？

黑米 100g 南瓜半个铁棍山药 50g 清蜜罗 25g 核桃适量椰蓉适量

步骤 1/6

食材准备

步骤 2/6

黑米煮成软烂的米饭，加入清蜜罗搅拌均匀，冷藏一小时备用。

步骤 3/6

南瓜洗净去皮切小块；山药洗净去皮切小块；两者蒸熟后碾成泥，加入清蜜罗搅拌均匀。

步骤 4/6

生核桃仁烤箱150度烤5-8分钟，烤厚碾碎，加入南瓜山药泥，搅拌均匀。

步骤 5/6

将保鲜膜铺于手掌上，取黑米饭均匀铺在保鲜膜上，放入适量南瓜山药泥，慢慢收口，揉圆。

步骤 6/6

做好的黑米球均匀滚上椰蓉，冷藏后食用更好吃哦！

菜谱标签：烤烤箱下午茶烘焙甜品无水印