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蔓越莓小饼干

北风承欢 北风承欢
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美食故事

蔓越莓有很高的营养价值,今天做一款蔓越莓小饼干,又香又酥好吃极了

食用材料

蔓越莓 100克 黄油 250克 低筋面粉 400克 鸡蛋 两个 糖粉 95克

步骤 1/12

准备好基本食材

步骤 2/12

黄油软化切250克在容器中

步骤 3/12

放入糖粉,自己做可以选择低糖,更健康哦

步骤 4/12

蔓越莓切碎备用

步骤 5/12

黄油的打发至两倍大,加入鸡蛋继续打发均匀就好

步骤 6/12

把蔓越莓倒入黄油中

步骤 7/12

搅拌均匀

步骤 8/12

低筋面粉三次过筛放入黄油中

步骤 9/12

搅拌均匀

步骤 10/12

平铺在容器中,放入冰箱冷冻40分钟

步骤 11/12

40分钟后从冰箱里拿出来,切成小块,放入烤盘中,每个饼干之间要留有空隙

步骤 12/12

烤箱预热,上下火160度烤18分钟
蔓越莓 饼干 烘焙 烤箱

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