步骤 1/5
首先倒进150g的面粉，接着打入2只鸡蛋，然后放入一小勺泡打粉，再加入一勺糖，（以上可凭自己喜好适度增加或减少哦），最后将鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合；
陈紫函教你做松软可口的铜锣烧
默默
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食用材料
鸡蛋
2个
低筋面粉
150g
牛奶
150g
白糖
50g
泡打粉
5g
红豆沙
适量
步骤 2/5
倒入牛奶，搅拌成面糊状备用
步骤 3/5
搅拌面粉，使面粉、鸡蛋、牛奶可以充分融合；
步骤 4/5
接下来将平底锅中放入少量橄榄油，油热以后，将适量的面糊倒入锅中。小火慢慢煎成焦黄即可。
步骤 5/5
将煎好的铜锣烧放在一起，冷却一会，在铜锣烧上面抹上红豆沙，就大功告成啦，快快动手然后和家人一起分享吧~
小贴士：
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