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新疆烤羊肉串

Rebekah

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美食故事

烤羊肉串，到了新疆可是必吃的，今天我们在家用烤箱烤羊肉串，既方便又卫生。

食用材料

羊腿肉 250g 孜然粉适量辣椒粉适量盐适量生抽 1勺料酒适量胡椒粉适量

步骤 1/7

羊退肉切成1.5cm左右的小块。

步骤 2/7

放入少许盐、胡椒粉、料酒、生抽，冰箱冷藏腌制3小时。

步骤 3/7

竹签提前用水浸泡一会儿，把腌好的羊肉用竹签肥瘦相间的串起来。

步骤 4/7

烤盘里铺一张锡纸，撒孜然粉、辣椒粉。

步骤 5/7

烤箱预热，220度10分钟，取出撒适量孜然和辣椒粉，再烤5分钟。

步骤 6/7

超级好吃。

步骤 7/7

味道不错哦。

菜谱标签：无水印一家三口晚餐烤微辣内蒙菜

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