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独家丨火方炖鸡汤

大爱巍澜 大爱巍澜
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美食故事

秋季养生䁔胃最佳!材料简单,却非常鲜美!鸡肉里融进腊肉的味道,两者相互结合,美味上天!就是一个字!鲜~

食用材料

鸡肉、鸡腿 适量 腊肉 取四分之一 生姜 5~6片

步骤 1/6

大腊肉,因为腊肉是腌制好的,所以本菜品不用加盐和任何调料。我选用的是丽江腊火腿中方!选腊火腿要用肥瘦均匀,瘦肉嫩、多哒!

步骤 2/6

腊肉一分四,取四分之一切片~

步骤 3/6

切好啦!是不是好诱人呢!腊肉皮不要去掉呦,有它很美味的!

步骤 4/6

锅中倒入适量水,加入鸡肉、鸡腿~不加油哦!清汤~

步骤 5/6

放入姜片,腊肉,电压力锅煮压1小时煮熟!

步骤 6/6

成功啦!提醒大家一定要喝汤!!腊肉独有的味道,成为了点晴之笔~
中国菜 徽菜

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