步骤 1/3
新鲜的香椿，用开水烫一分钟，切碎，打入两个蛋，放入调料和蛋液均匀搅在一起
香椿炒蛋
陌觞
13.1万+ 浏览|
2.5千+ 收藏
食用材料
新鲜香椿
100克
鸡蛋
2只
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
步骤 2/3
锅内放油，烧热后倒入香椿蛋液煎炒，炒熟即可出锅，出锅前可适量放点热水，保持鸡蛋湿润的口感，不会觉得太干
步骤 3/3
用鸭蛋也是可以的
