首页 > 徽菜 > 全家福

全家福

魅羽 魅羽
1.1万+ 浏览| 37 收藏

美食故事

这道菜是过年菜,热气腾腾,想吃的任何东西都可以放里面煮,但是又和火锅不一样,这道菜是一层一层的,每层的东西都不一样,有很多惊喜在里面,只有做这道菜的人才知道里面都有什么,很有意思,大家围坐在一起,跟寻宝似得,就两个字,热闹!

食用材料

娃娃菜 一小棵 冬瓜 250克 山药 半根 豆腐 一块 白肉 250克 大虾 500克 好顿汁 200ml

步骤 1/7

娃娃菜垫底

步骤 2/7

冬瓜切片铺匀,放在娃娃菜上面

步骤 3/7

山药切片均匀放在3冬瓜上面

步骤 4/7

豆腐切片放在所以菜的上面,摆放均匀

步骤 5/7

炖好的白肉冻一下,切成薄薄的片,也是均匀的摆在豆腐上面

步骤 6/7

洗净的大虾码在最上面

步骤 7/7

好顿汁和水的比例是1:4,调好放入菜品中,开锅煮熟,开动吧!
小贴士:

喜爱吃什么菜都可以放,但是最底层要放爱出水的菜,以防糊锅。

中国菜 徽菜

推荐菜谱

查看更多>>