用小熊蒸煮饭盒也可以做地方特色美味,简单方便。
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。
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徽州人对咸菜干货的热爱在我看来是任何一个地方都比不上的。每每到了冬天,便看见各家各户的晒台上、院落里,挂满了新腌制的咸货。香肠就是其中最常见的一种。风干后的香肠,可以蒸制,食其最原始的风味,也可炒制,香味扑鼻。有些人或许不习惯这种偏咸的味道,配以清淡的冬瓜蒸制,恰好中和了二者自身的味道,令人赞不绝口。
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去海边,新鲜海鲜当然是吃到饱,刚到舟山的第一天,就有一大桌的鱼虾蟹贝等着我来消灭,要不是胃容量有限,估计就让我给包圆儿了...这次可是小羽做菜最急切的一次,太期待了。我们急急忙忙回港,立即先做了一个海鲜一品锅。当地大厨吃了,都赞不绝口呢~
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这道菜是过年菜,热气腾腾,想吃的任何东西都可以放里面煮,但是又和火锅不一样,这道菜是一层一层的,每层的东西都不一样,有很多惊喜在里面,只有做这道菜的人才知道里面都有什么,很有意思,大家围坐在一起,跟寻宝似得,就两个字,热闹!
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趁宝宝睡觉时间,赶紧溜厨房动工。利用冰箱所剩食材突发奇想做了一小桌独食,哈哈。紫薯小米粥是给宝贝女儿吃的。BB煲炖了四个小时特别的稠!(因为香菇只有四个了所以就只做了四个,意外的是好吃到哭。因为香菇少,于是肉肉就有多咯,那么我就把剩下的肉肉拿来做肉丸子。蒸出来的香菇肉是可以给宝宝吃的。肉剁的特别细腻,细腻到入口即化哈哈不好意思有点夸张了哇。给宝宝吃的东东是不能放辣椒的。我这不是为了你们这些看颜值的
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冬天吃锅海鲜煲,不必担心寒气来袭,更是适合搭配家常凤爪一起焖烩,海鲜可随意选择你喜欢的青蟹、花螺、鲜虾等。宴请朋友时来上这份海陆双拼:鸡爪酥烂脱骨,蟹肉鲜美过瘾,甚至连浓稠的汤汁都是拌饭利器,丰盛又暖和!
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