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创意食谱~藜麦饭果蔬便当

颜梓悦 颜梓悦
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美食故事

说起便当,其实做法非常简单,自由搭配,喜欢吃什么就搭配什么,没有限制。今天蒸的藜麦黑米米饭,搭配鲜虾,西蓝花,胡萝卜,鹌鹑蛋,火龙果,营养丰富,颜值担当!发挥你的想象,做自己喜欢的便当吧!

食用材料

米饭 1大碗 大虾 3个 鹌鹑蛋 4个 西蓝花 适量 胡萝卜 适量 火龙果 适量 生菜 适量

步骤 1/14

藜麦黑米米饭提前蒸好。

步骤 2/14

鹌鹑蛋煮熟去皮备用。

步骤 3/14

火龙果切片,用小熊模具压出形状。

步骤 4/14

胡萝卜切片压出模具。

步骤 5/14

准备好一个便当盒,先铺一层生菜。

步骤 6/14

接着铺一层藜麦饭。

步骤 7/14

放入火龙果

步骤 8/14

放入胡萝卜,(提前把胡萝卜,西蓝花焯水)

步骤 9/14

放入西蓝花

步骤 10/14

鲜虾。(大虾提前煮熟)

步骤 11/14

带上手套,把藜麦饭团成小球。

步骤 12/14

摆入便当盒即可,

步骤 13/14

最后放入鹌鹑蛋。

步骤 14/14

成品图。
小贴士:

1.焯蔬菜的水加一点油和盐,这样颜色更鲜艳。 2.蔬菜水果自由搭配,米饭可以做成各种造型。

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