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春游便当:超清爽的三色饭团

琴琴 琴琴
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美食故事

天气暖了,太阳出来了,花花草草也变得美美哒……内心痒痒的就想要去拥抱大自然了呢! 春游除了去美美的地方,穿美美的衣服,当然也要准备美美的便当才行!我最爱准备的就是各式各样的饭团了,颜值高,口味多,无论携带还是吃起来都很方便。 春游的饭团我偏爱口味清新的,米饭里除了醋,还会加一点糖和沙拉酱,馅料可以是水果、梅子或者切碎的蔬菜等等,颜色好看又开胃。今天就做了三种小清新的饭团,三种颜色看一看就心情很好了

食用材料

米饭 1碗 白醋 1小勺 白糖 3小勺 沙拉酱 2-3勺 菠萝 1块 腰果 1小把 梅子 5颗 黑芝麻 2-3勺 菠菜 1颗 火腿肠 半根 少许 少许

步骤 1/13

煮好的米饭放凉,加入白糖和白醋拌匀(比例是3:1),再加入沙拉酱再次拌匀。

步骤 2/13

【菠萝腰果饭团】菠萝切小丁,腰果装在保鲜袋中用擀面杖压碎。

步骤 3/13

一小块保鲜膜铺平,放入一勺米饭稍微压平,放上少许菠萝丁,包起保鲜膜捏成饭团。

步骤 4/13

放在腰果碎里滚一圈,均匀的沾满后稍微捏紧一些。

步骤 5/13

【梅子黑芝麻饭团】黑芝麻炒熟,梅子去核切丁。

步骤 6/13

和上一种饭团一样,包入梅子肉丁,捏成饭团。

步骤 7/13

均匀的裹上黑芝麻即可。

步骤 8/13

【菠菜火腿丁饭团】烧开水,放入少许盐和油,菠菜叶焯水后剁碎。火腿肠切丁。

步骤 9/13

加入之前拌好的米饭中拌匀。

步骤 10/13

同样的方法捏成饭团。

步骤 11/13

成品图一,可以用切开的小番茄或者草莓点缀一下。

步骤 12/13

成品图二

步骤 13/13

成品图三
小贴士:

香甜的水果饭团搭配脆脆的腰果碎,酸甜开胃的梅子饭团,还有清新的菠菜咸味饭团,三种不同的口味却都是清淡爽口的,搭配一点水果和饮料,赶快去春游吧!

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