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日本清新小吃烤鱿鱼丝下酒菜

魏無羨

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美食故事

它是我很喜欢的一款自制小吃，又简单又可口，适合作一家人边看春晚边烤火的伴手小吃！

食用材料

炭烧鱿鱼 100g 芥末 5g 海鲜酱油 10g

步骤 1/6

首先买下一大块鱿鱼

步骤 2/6

戴着塑料手套，把鱿鱼撕成一小片的，记得要细长条状的，尽量细薄。

步骤 3/6

在烤箱内铺上油纸，将鱿鱼丝均匀铺散。

步骤 4/6

在200度的烤箱里，边烤边翻动，避免烤焦

步骤 5/6

调理碗里加入海鲜酱和芥末

步骤 6/6

待鱿鱼丝有点变红变干时出炉...摆盘完成！

小贴士：

要时刻注意烤箱里的境况，烤焦了可不好吃了哦！

菜谱标签：下酒菜零食烤香午餐晚餐

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