海螺丝别看它个头小,但吃起来却让人越吃越想吃,根本停不下来,周末约上三五好友,小酌几杯,拿它当下酒菜再合适不过,为什么新手小白也能做出大厨味道?当然是李锦记旧庄蚝油的功劳,李锦记一直是我信赖的品牌,从生抽到海鲜酱,家里应有尽有,这其中我最深爱的,还是旧庄蚝油,因为它是无可替代的,以至于偶尔用了其他的蚝油,就会觉得今天做的这道菜味道不正,失去了灵魂,可以说我对它已经产生了依赖,今天我要把这好东西分享
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先生喜欢吃各式卤菜,而我喜欢吃鸡杂,把鸡杂卤好再炒就满足了二个人的要求,蒜苔的辛辣、酸豆角的酸爽配以味美的鸡杂,实在很下饭,这样的菜我一般中午做,因为一定会多吃半碗饭,!
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每次去烧烤店,烤鸡头是必点的。可是今年这种特殊情况就不能到外边去吃了。所以老公说你能不能在家里试着做一做呀?结果发明了这款低油版的烧烤味儿的,孜然鸡头超好吃!不用烧烤,有锅就能做,所以这样还能健康一点,又下酒又下饭。今天老公过生日,没想到他还要吃这道菜。
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一日三餐,生活恬淡无奇,偶尔叫上三五好友做几道够味儿的下酒菜,喝几瓶啤酒,最是能给平静的生活填写惬意有趣的情调!那今天就教大家做一道下酒菜——麻辣虾尾
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鸡胸肉这样做其实超好吃!下酒而且还能当追剧小零食,方便健康成本低,在家就能做~
鸡胸肉的蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,饿了馋了吃一点还不容易发胖。
主要用了耗油腌制,喜欢辣味的可以多加些辣椒。经过油煎去掉水分,在口感上又增添了一丝韧性,之前的柴变得有嚼头。
超级简单的食谱,快学做起来吧!
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