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黑蒜秋葵土豆泥

Angelababy

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美食故事

秋葵口感爽滑，黑蒜口感软糯，今天搭配做土豆泥，分享给大家，特别是外貌协会的宝贝娃们能喜欢。

食用材料

秋葵 500g 胡椒粉适量鸡汁儿适量盐适量橄榄油适量

步骤 1/17

准备食材

步骤 2/17

土豆切块

步骤 3/17

笼屉蒸熟

步骤 4/17

去皮

步骤 5/17

放料理机打成泥

步骤 6/17

黑蒜切小粒，用橄榄油拌一下

步骤 7/17

放土豆泥里

步骤 8/17

调入胡椒粉、鸡汁儿、盐等调料拌匀

步骤 9/17

锅中放一点儿盐，秋葵焯水

步骤 10/17

凉水浸一下

步骤 11/17

切小片

步骤 12/17

取一小碗，如图铺一层秋葵

步骤 13/17

把土豆泥放到碗里，抹平

步骤 14/17

把碗反扣在平盘上

步骤 15/17

成品1

步骤 16/17

成品2

步骤 17/17

成品3

小贴士：

秋葵焯水时，水锅放一点儿盐

菜谱标签：下午茶锅具早餐一人食午餐拌

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